Mayo Galuška je majiteľ firmy 9 Grams Coffee s.r.o., ktorá je prvou žilinskou pražiarňou už od roku 2011. Je pražiar kávy, zároveň založil eshop - coffeeart.me, ktorého hlavný motív je ,,od kávy po kávovar'' . E shop mám mnoho skvelých produktov, kde nielen kaviarne, ale aj domácnosti nájdu všetky doplnky, ktoré potrebuje profesionálny aj domáci barista. Spoločnosť 9 GRAMS COFFEE sa svojím prístupom snaží vyhovieť požiadavkám každého jedného zákazníka, pretože je to ich top priorita.
Klúčové úspechy na kávovej scéne začali už v roku 2008, kde Mayo Galuška sa stal Majster Slovenska Barista Championship,následne sa stal Majster Slovenska v príprave kávy Coffee in Good Spirit 2008 a 2009 a získal 20.Miesto na Majstrovstvách sveta Maastrcih Holandsko v discipline Coffee In Good Spirit.
Mayo Galuška je zakladateľ Slovak Coffee Assn., ktorá usporiadávala národné majstrovstá v príprave kávy a možnosť víťazov poslať na svetové finále, následne bol niekoľko krát medzinárodný rozhodca v rôznych súťažiach prípravy kávy na šampionátoch.
Všetky skúsenosti zúžitkoval v založení pražiarne a eshopu, ktorá raketovým spôsobom vzrástla od pár zákazníkov, až po veľkoobchodných partnerov - kaviarní po celom slovensku, a v rokoch kovidovej krízy sa zvýšil rapídne aj počet domácich zákazníkov a kancelárii.Vďaka výbornej káve a prístupu ziskala firma 9 Grams Coffee v roku 2023 ocenenie Top biznis značka Žilinského kraja, kde uspela medzi silnými a uspešnými značkami.
Marián Galuška a jeho značka prináša extra prínos do kávovej komunity svojou komplexnosťou služieb a konzistenciou produktov. Ponúka spoluprácu nielen s kaviarňami, ale aj s hotelmi a to nielen prenájmom či kúpou zariadení a produktov, ale aj poradenstvom pri zariadovaní kaviarní, dokážu pomôcť s návrhom menu či zaškolením personálu. Posledné roky značku 9 Grams Coffee s.r.o. si obľúbili kancelárie aj mestské úrady. Ako prvý doniesol na Slovenko novinku SELFIECCINO - zariadenie na prenášanie fotiek na mliečne nápoje. Takisto ako prvý na Slovensko priniesol kávu Barrel age coffee infuzovanú v sudoch po whisky. Tento rok ako prvý doniesol na Slovensko aj ochutené(flavoured) kávy - pistácia, banán, nugát, caramel. Zároveň je priekopníkom uvadzania do praxe na Slovensko takzvanú 3.rd wave coffee - 3.kávová vlna, v skratke znamená to, že káva sa začala brať vážne - káva s rodokmeňom.
Mayo Galuška by mal získať cenu vďaka svojej inovatívnosti, používaním udržateľných materiálov a schopnosťou zvýšiť záujem o kávovú kultúru nielen v malej komunite ale aj v širšom okruhu po celom Slovensku. Spolupracuje s profesionálnymi a talentovanými slovenskými aj zahraničnými firmami a v neposlednej rade sleduje celú situáciu o kávovom svete a informuje širokú spoločnosť. Zároveň mu nie je ľahostajný osud aj iných ľudí, jeho e shop pomáhal vyzbierať pre rodinu s postihnutým dieťatom úspešnú zbierku, samozrejme s veľkou pomocou jeho zákazníkov.